茶叶金银花微波杀青设备
茶叶金银花微波杀青设备

茶叶金银花微波杀青设备

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金银花是清热解毒的良药,随着加多宝、王老吉等凉茶品牌的不断发展也促进了菊花,金银花的年需求量。我公司生产的微波金银花烘干设备采用的是隧道式流水线设计,其中包括:微波杀青、传动装置、隧道式烘干设备。
  
   微波杀青段是利用微波可在短短十几秒内把物料迅速提温到80度以上的特点,将菊花,金银花的温度迅速提高使其自身的水分部分蒸发成水蒸气,在微波杀青设 备箱体内形成密闭的水蒸气蒸煮环境对菊花金银花进行杀青,杀青后再通过传动装置对菊花,金银花进行低温慢速烘干出料后快速冷却。
  
  这部分杀青处理,不但速度快、效率高而且有效保留了菊花,金银花原有的药用及营养成份,杀青出来的菊花,金银花更接近原始色泽,在杀青阶段对金银花的蒸煮处理中已烘出了内部一些水份这也为后续的烘干环节提高了效率。后续的烘干设备阶段迅速完成烘干,直接产出产成品。
  
   此设备的工作原理:通过微波能使物料迅速提温的特性在杀青阶段蒸发部分金银花内部水分利用产生的水蒸气对其杀青。再通过传动装置使物料进入烘干装置,一 次完成烘干产出产成品,因微波在烘干的过程中还具有杀菌的作用,因此经微波金银花烘干设备加工出来的金银花含菌量完全符合药品,食品标准要求。此设备也可 以一机多用,加工其他季节性产品,比如花生,瓜子,地瓜干,薯片,等农副产品。隆拓微波中医药饮片烘干杀菌设备,菊花金银花杀青设备配置
  
  电源:三相五线380±10%50Hz±1%
  
  微波输出频率:2450±25MHz
  
  额定输入视在功率:≤18KVA
  
  微波输出功率:≥12KW(连续可调)
  
  进出料口高度:60mm
  
  传输带宽度:500mm
  
  传输速度:0~10m/min(变频调速)
  
  产量:15kg/h(鲜花)
  
  外型尺寸(长×宽×高):约7200×650×1700mm
  
   控制:普通控制、温控金银花的烘干与茶叶及其他鲜花类似,关键在杀青过程,杀青过程做的不好,金银花在烘干的过程中就会变黑,或色差大。而微波杀青在温 度控制方面要求比较严格,温度过低达不到杀青效果,温度过高就会将鲜花全部熟化,影响金银花的品质,我公司生产地微波金银花杀青烘干设备,设计严密,加工 方法独特,杀青烘干过程一机解决,整个过程只需杀青一遍烘干一遍即可成品,操作简单方便,大大节省人力和能耗。金银花微波干燥杀青一体化专利设备
  
  金银花干燥专用设备:采用特殊装置使金银花在微波干燥中保持原色,同时可蒸馏出金银花露。该设备已申报国家专利。
  
  专利号:200720024517.X
  
   金银花目前主要采取滚筒杀青和烘干窑烘干,烘干时间长,金银花色泽难以保证,鲜花破碎率高,而济南隆拓微波金银花杀青烘干机,一机两用,杀青彻底,烘干 速度快,不改变和流失金银花色泽和有效成分。设备大小可选,用户个根据自身的投资条件,选择合适的设备,设备占地面积小,只用电即可.目前有广饶毛石骨科 医院,潍坊中医药研究所,山西正大药业,安徽方敏药业在使用我们的设备。
  
  环保节能微波加热原理
  
  微波是频 率从300MHz~300GMHz的电磁波,其方向和大小随时间作周期性变化。微波与物料直接作用,将超高频电磁波转化为热能的过程即为微波加热过程。水 是强烈吸收微波的物质,物料中的水分子是极性分子,在微波作用下,其极性取向随着外电磁场的变化而变化,915MHz的微波可使水分子每秒运动18.3亿 次,致使分子急剧磨擦、碰撞,使物料产生热化和膨化等一系列过程而达到微波加热目的微波杀菌机理微波杀菌是微波的热效应和生物效应共同作用的结果。微波对 细菌的热效应是使蛋白质变性,使细菌失去营养、繁殖和生存的条件而死亡;生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分布,影响细胞周围电子和离子浓度,从而 改变细胞膜的通透性能,细菌因此营养不良,不能正常新陈代谢,细菌结构功能紊乱,生长发育受到抑制而死亡。此外,决定细菌正常生长和稳定遗传繁殖的核酸 (RNA)和脱氧核糖酸(DNA),是由若干氢键紧密连接而成的卷曲形大分子。足够强的微波场可以导致氢键松驰、断裂和重组,从而诱发遗传基因突变,或染 色体畸变,甚至断裂。
  
  微波加热主要特点:
  
  1、加热迅速、微波加热与传统的加热方式不同,不需热传导过程,它是使被加热物料本身成为加热体,因此即使是热传导性较差的物料,也可以在极短的时间内达到加热温度。
  
  2、均匀无论物体各部位形状如何,它是使物料表里表里同时均匀渗透电磁波而产生热能,不受物体形状限制,所以加热更均匀,不会出现外焦内生的现象
  
  3、节能高效由于含有水份的物质极易吸收微波而发热,因此,除少量的传输损耗外几乎无其它损耗。微波加热与远红外加热相比,节约能源1/3以上。
  
  4、防霉杀菌,不破坏物料营养成分微波加热具有热力效应和生物效应,因此,能在较低温度下杀死霉菌和细菌;传统加热方式加热时间较长,造成营养成分损失较大,而微波加热迅速,能最大限度地保存物料的活性和食品中的营养成份。
  
  5、工艺先进,可连续生产只要控制微波功率即可实现加热或终止。应用PLC人机界面可进行加热工艺过程规范的可编程自动化控制,它有完善的传送系统,可确保连续化生产,节省劳力。
  
  6、安全无害微波是控制在金属制成的加热室内工作,微波泄漏被有效抑制,不存在放射线危害及有害气体的排放,不产生余热和粉尘污染,极不污染实物也不污染环境。
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